Giyotin makaslar, metal levhaların kesiminde kullanılan bir tür kesme makinasıdır. Bu makaslar, kesilecek malzemenin kalınlığına ve sertliğine bağlı olarak değişen boyutlarda ve güç kapasitelerinde üretilmektedir.
Giyotin makaslar, bir bıçak ve bir taban plakası ile donatılmıştır. Kesilecek malzeme taban plakası üzerine yerleştirilir ve bıçak, kolu çevirerek veya hidrolik ya da pnömatik sistemlerle kontrol edilerek malzemeyi keser.
Giyotin makasları, metal işleme endüstrisinde sıklıkla kullanılmaktadır. Levha, sac, çelik, alüminyum, pirinç ve benzeri malzemeleri kesmek için kullanılırlar. Bunun yanı sıra, giyotin makaslar genellikle imalat atölyeleri, demir-çelik fabrikaları, gemi inşaatı, araç tamiri, demiryolu atölyeleri gibi endüstriyel ortamlarda kullanılmaktadır.
Giyotin makaslarının avantajları arasında kesim hassasiyeti, hızlı kesim, kolay kullanım ve bakım, düşük işletme maliyetleri ve geniş kesim kapasiteleri sayılabilir. Ancak, bu makaslarla çalışırken güvenlik önlemlerinin alınması son derece önemlidir. Çünkü makaslar keskin bir bıçakla çalışır ve yaralanma riski yüksektir.